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日々の記録としてブログ始めました・・・。
Posted by - 2025.07.04,Fri
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Posted by mesoco - 2008.02.03,Sun

前からずっと気になっていたが、
行く機会も勇気もなく、
近所だというのに行ったことのなかったレストランに行ってみる。

9198022f.jpg

この派手なネオンの看板といつみても駐車場には盛りだくさんの車。
すんごく気になってました。

出入り口には「新聞で紹介されました」と新聞の切れ端が額縁に飾られてた。
ものすごい人。
50分待ち。
食事の前にサロンでお酒を飲んで待ってたりもできる。
そこも人だかり。

兎に角おなかが減っていて、極限状態になったところで、やっと呼ばれる。

何の店かというと、テキサスバーベキュー屋(店名そのまま・・)。
アメリカ人が大好きそうな店(イメージ)。

牛リブを頼んでみたが、案外食べられる量だった。
アメリカ人的に胃がデカくなったのか、おなかが空き過ぎだったのか・・・。
写真を撮ったものの、薄暗い照明の中、
年代モノのデジカメでは、
黒い物体にしか見えなかったため、写真は省略させていただきマス。

肉とパンは美味かったが、付け合せの豆スープが激マズだった。

帰国前にもう1回ぐらい行ってもいいかな・・・いや、どっちでもいいか・・・。
33ac213d.jpg
テキサス州のシンボル・星(ローンスターっていうんだって)。

BACK FORTY

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Comments
niku、kuro?
へぇ~そんな店が近所に。いいねぇ!
一度厚みが10cmはあるステーキを丸かじりしてみたいな。そうゆうのあった?
Posted by dori - 2008.02.04,Mon 11:29:41 / Edit
Re:niku、kuro?
>近所
っていうか、隣?

>厚みが10cm
メニューを見た限り、今回食べたリブが一番厚みがあったんじゃないかと…。
ほれっ、海賊とかが食べてそうなやつ?
Posted by - 2008.02.04 at 13:06
無題
ちょうど今、オーブンでリブ焼いてたところだった。 ステーキの店はよく行くけど、BBQの店は行ったことないですね~。 テキサススタイルの牛リブはBBQソースがたっぷりかかったスタイルのやつかな。
Posted by yoyokaka - URL 2008.02.04,Mon 11:41:50 / Edit
Re:無題
>BBQソースがたっぷりかかったスタイル
ソースは傍らにそっと置いてありました。
自分で「好きなだけつけろ!」という。
こっちのBBQソースって独特な味がしますね。
Posted by - 2008.02.04 at 13:09
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